Quando si parla di adolescenti e di sport regolare e costante le domande che si pongono i genitori sono molteplici e sempre comuni: quale alimentazione si presenta più idonea? Bilanciare un corretto apporto di nutrienti in seguito ad un’intensa attività fisica in fase adolescenziale risulta fondamentale, ma allo stesso tempo si dovranno distinguere le varie tipologie di sport.
L’apporto calorico non dovrà essere aumentato significativamente ma seguire alcuni semplici e fondamentali accortezze. Uno stile di vita sportivo non dovrà inoltre essere confuso con una pratica agonistica per la quale sarà invece necessario un piano specifico, studiato ed elaborato appositamente da un nutrizionista esperto. Un bambino o un adolescente solito a seguire un’attività di 2-3 ore durante l’arco di più giorni alla settimana, solito muoversi anche all’aperto, sarà quindi considerato uno sportivo.
Attività Sportiva Limitata
Gli adolescenti più inclini ad una tipologia di vita sedentaria, soliti a trascorre diverse ore di fronte al computer o ai videogiochi, tendono generalmente a sviluppare disordini alimentari e obesità. Anche in presenza di un’attività sportiva sporadica, inferiore ai 50 minuti di allenamento, non giustifica un apporto maggiore di fuori pasto o un aumento dell’apporto energetico.
Le attività sportive dovranno essere supportate anche dai genitori in questo caso, professando obbiettivi concreti alla reale portata delle singole personalità e inclinazioni, associando sempre un regime alimentare equilibrato in base a diverse esigenze del soggetto, evitando di intraprendere drastiche decisioni alimentari autonome.
Il Corretto Apporto Energetico
Un corretto apporto energetico durante la fase adolescenziale di un ragazzo, il cui organismo si prepara al passaggio verso l’età prossima adulta, dovrà corrispondere ad un corretto apporto energetico suddiviso in: 55-65% dall’assunzione di zuccheri come cereali, frutta, legumi, tuberi e legumi, mentre in forma ridotta dovranno essere assunti anche zucchero, marmellata e miele.
Un 12-15% della sua alimentazione e dell’assunzione di nutrienti dovrà essere rappresentato dalle proteine della carne e del pesce, dei legumi, del latte e derivati, cereali e uova. Un restante 25-30% dovrà essere invece rappresentato dall’assunzione di lipidi come formaggi, salume, carne, pesce, uova, frutta secca, semi oleosi, condimenti quali il burro, olio extravergine di oliva.
Tra i pasti più importanti della giornata per un adolescente, ma non solo, la colazione rappresenta sicuramente un punto cardine a seguito delle sostanze perse durante le ore di sonno. Al posto delle classiche merende confezionate e dei biscotti ricchi di grassi e zuccheri sarà preferibile optare per una fetta di pane, burro e marmellata, oppure per delle fette biscottate in abbinamento al latte. In alternativa si prestano perfettamente per la colazione anche yogurt e frutta fresca, frutta secca oleosa, mentre in necessità di un fabbisogno energetico superiore si potrà anche introdurre una colazione salata a base di pane integrale e salumi magri o salmone.
Attività Sportiva
L’attività sportiva non dovrà mai essere pratica a stomaco pieno in fase di digestione, una regola che vale per tutti i soggetti che si prestano a compiere movimento. Oltre ad uno stile alimentare bilanciato e ad una attività fisica regolare anche il fabbisogno giornaliero di acqua dovrà essere rispettato alla lettera, poiché durante gli sforzi fisici l’organismo tende a perdere molti più liquidi, introducendo circa 1,5/2 litri di acqua al giorno.
Bisogna poi ricordare a tutti i genitori di ragazzi che stanno attraversando la fase adolescenziale che non tutti sono portati per l’attività fisica, alcuni ragazzi vanno spronati ed allontanati da quello che oggi è il mondo di internet e dei videogames. Spronare un adolescente a fare sport non significa costringerlo a fare attività fisica ma lo si dovrà convincere a praticare delle attività che potrebbero piacergli e coinvolgerlo il più possibile, indirizzandolo magari verso attività che potrebbero piacere anche ai suoi amici col fine di praticare il tutto in gruppo.